প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
না, সংরক্ষণের জন্য আমাদের পণ্যে কোন ধরণের প্রিজারভেটিভ বা কেমিক্যাল মেশানো হয় না।
আমরা কুল চেইন (Cool Chain) ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে আমাদের পণ্য সংরক্ষণ করে থাকি।
এই পণ্য যে নিরাপদ এবং বিশুদ্ধ তা নিশ্চিত করতে আমাদের নির্দিষ্ট সংখ্যক ল্যাব টেস্ট করতে হয়। তাছাড়া পণ্যের গুণগত মান রক্ষার জন্য আরও বেশ কিছু কোয়ালিটি কস্ট রয়েছে যার জন্য আমাদের পণ্যের দাম তুলনামূলক একটু বেশি।
আপাতত আমাদের পণ্য শুধুমাত্র চট্টগ্রামের খুলশি ও তৎসংলগ্ন এলাকায় পাওয়া যাচ্ছে।
হোম ডেলিভারি দেয়ার ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা আমাদের আছে। আপাতত রিটেইল শপের মাধ্যমে আমাদের যাত্রা শুরু।
ক্ষতিকর অণুজীব দূর করার জন্য দুধ ফোটানো হয়। ফুটালে দুধের গুণগত মানের কোনো পরিবর্তন হয় না।
দুধে স্বাভাবিক পরিমাণেই কিছু হরমোন থাকে, কিন্তু সেগুলোর ক্ষতিকর কোনো প্রভাবের প্রমাণ মেলেনি।
দুধ ডায়াবেটিসের জন্য দায়ী তো নয়ই, বরং ডায়াবেটিক রোগীর জন্য উপকারী।
মানুষের ল্যাকটোজ ইনটলারেন্সি থাকতে পারে আবার নাও পারে, তবে এ কথা নিশ্চিতভাবে বলা যায় না বেশিরভাগ মানুষ দুধের ল্যাকটোজ সহ্য করতে পারেন না।
মাত্রাতিরিক্ত কোন কিছুই শরীরের জন্য ভাল নয়। গবেষণায় দেখা যায়, অতিরিক্ত দুধ পানের সাথে ওজন বাড়া, হাড়ের ভঙ্গুরতার ইত্যাদির সম্পর্ক রয়েছে।
দিনে ১ থেকে ২ গ্লাস দুধ খাওয়া সাস্থ্যের জন্য ভাল।
